食費の相場とは?世帯に合った予算の立て方と適正額の導き出し方のサムネイル画像

この記事では、食費相場について解説し、世帯人数や生活スタイルに合わせた予算の立て方を紹介します。自分に合った食費の予算を立てることで、無理なく節約することができます。ぜひ参考にしていただき、より良い家計管理を目指しましょう。

この記事の目次

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食費相場を知ろう!世帯人数や生活スタイルに合わせた予算の立て方


食費は毎月の支出の中でも大きな部分を占めていますが、どれくらいの金額を予算に設定すればいいのでしょうか。


例えば、単身世帯では約2.5万円家族世帯では約6万円となっています。


しかし、これはあくまで目安であり、自分の生活スタイルや収入によって変わります。 


外食が多い人や高い食材を使う人なら、もちろん食費は高くなります。


一方、自炊をしている人や高い食材をあまり買わない人は、食費を節約できるでしょう。


簡単な料理や時短調理を活用すれば、忙しい仕事や家事の合間でも自炊が可能です。 


また、予算を立てるにはまず自分の食費について把握することが大切です。


毎日の出費をチェックし、食材や外食の金額を確認しましょう。


そして、どのような食事をどれくらいの回数で摂るかを考慮し、適切な予算を設定していくと良いでしょう。 


また、食費を節約する方法として、スーパーやコンビニのセール品を利用することや、まとめ買いをすることがおすすめです。


また、冷凍食品や卵などの安価な食材を上手に活用し、無駄を減らす工夫も大切です。 

世帯人数別、食費相場の違いと節約のポイント

総務省の家計調査による統計結果を見ると、一般的な食費の目安は以下の通りです。


世帯人数月平均
1人約23,000円
2人
約42,000円
3人約58,000円
4人約72,000円


食費に違いがあるのは、食材購入量や外食回数、家族構成などさまざまな要因によるものです。


次に、節約のポイントをいくつかご紹介します。


  • まとめ買いで節約

スーパーでの買い物では、まとめ買いをすることで一部商品が割引になることがあります。予算内でまとめ買いを活用し、無駄な出費を抑えましょう。


  • 無料アプリで家計管理


家計管理アプリを利用することで、食費の把握が可能になります。また、一部アプリでは節約情報の紹介もありますので、ぜひチェックしてみてください。 


  • 無料や安価な料理教室を利用


自炊する際に、安くて美味しい料理を学ぶことができます。自炊は外食よりもコストを抑えられるため、ぜひ料理のレパートリーを増やしてみてください。 


  • 生鮮食品を冷凍保存


購入した食材の一部を冷凍して保存することで、長期間利用可能になります。また、野菜や卵などの保存方法も確認しておくと良いでしょう。 


  • 食費に関連するサイト・ブログを参考にする


他の人の節約方法やおすすめ商品などを参考にすることで、自分でも節約のコツを身につけることができます。 

手取り収入の割合で算出する適正な食費の目安

適正な食費の目安を知ることは、節約や家計管理にとってとても重要ですね。


この章では、手取り収入の割合をもとに、適正な食費の目安を計算する方法を紹介します。


まず、食費の平均は世帯や一人暮らしの場合によって異なります。


統計によると、一般的な家庭の場合、食費は収入の約20~30%が目安とされています。


しかし、単身者の場合は食費がやや高くなる傾向があり、一人暮らしであれば手取り収入の約25~35%程度が目安となるでしょう。 


また食費には、食材の購入や外食、弁当などさまざまな項目が含まれます。


これらの内訳を把握することで、無駄な出費を防ぎ、節約することが可能です。


例えば、自炊を増やし外食を控える、また、まとめ買いやセール時に購入するなどの工夫をすることで、かなり節約できるでしょう。 


そして、適正な食費を管理するコツは、家計簿アプリやサイトを利用して、収入と支出をしっかりと把握することです。


毎日の買い物や食事の費用を記録し、月末には総務省の家計調査や統計データを参考に、自分の食費が適正であるか確認することが大切です。 

予算を立てる際の注意点

まず、家計調査の統計データを参考に、自分の世帯タイプに合った平均食費を確認してみましょう。これがあなたの食費の目安になります。


たとえば、一人暮らしの場合、毎月の食費はいくらに設定すべきかを知ることができます。 


次に、食費の支出を把握することが大切です。


レシートをチェックしたり、アプリを利用して買い物や外食の出費を管理しましょう。


毎日の記録が自分の食費の傾向を知る上で役立ちます。 


節約のポイントとして、スーパーやコンビニでの買い物を工夫しましょう。


まとめ買いや、安い商品を選んだり、特売日を利用したりすることで、生活費を効果的に抑えることができます。


また、野菜や卵などの栄養価が高い食材を上手に活用し、自炊や弁当を作ることで、外食費用を抑えることも可能です。 


バランスの良い食事については、食材の購入や調理法にも注意が必要です。


野菜や魚、肉などさまざまな食材を組み合わせ、簡単な料理でも栄養バランスを考えることが大切です。


また、毎月の食事メニューを一覧にして、自分の食事のバリエーションを確認することもおすすめです。 


家計簿やアプリを使い、自分の収入と支出を把握して、適切な予算を立てましょう。


また、節約のコツやおすすめ情報を紹介する記事やサイトをチェックすることで、新しい節約方法を見つけることができるでしょう。 

まとめ


最後に、食費の節約に大切なことは、節約のメリットを知り、継続することです。


節約が困難な場合でも、工夫を凝らして簡単な料理を作る方法や、おすすめのサービスを活用することで、節約を続けることができます。 


これらのコツを活用し、家計全体のバランスをチェックしながら、無駄を省いて賢く節約していきましょう。


また、食費を節約するために無理な節約は避けましょう。


必要な野菜やタンパク質などの栄養素を摂取し、健康な生活を送ることも大切です。


適切な予算設定と無駄な出費を抑える方法を活用し、自分にとって最適な食費の目安を見つけてくださいね。

記事監修者「谷川 昌平」

この記事の監修者谷川 昌平
フィナンシャルプランナー

東京大学の経済学部で金融を学び、その知見を生かし世の中の情報の非対称性をなくすべく、学生時代に株式会社Wizleapを創業。保険*テックのインシュアテックの領域で様々な保険や金融サービスを世に生み出す一歩として、「マネーキャリア」「ほけんROOM」を運営。2019年にファイナンシャルプランナー取得。